为筑牢校园食品安全防线，凝聚家校监督合力，推动膳食管理透明化、规范化，进一步健全膳食监督家长委员会监督机制，依据江西省教育厅印发《关于进一步健全校园膳食监督家长委员会运行机制的通知》，2025年9月18日下午，华忆学校召开了秋季学期校园膳食监督家长委员会成立仪式暨第一次会议。会议由食品安全副校长彭瑞庭主持，各家委会成员、教师代表、食品安全科全体成员等28人参加会议。

建章立制  聚力启航

彭瑞庭组织学习了教育部办公厅关于印发《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（执行）》的文件精神，紧接着宣读了家委会名单及组织机构和各委员的工作职责，颁发了聘书，签订了履职承诺书。

红书授任  责任在肩

一张张鲜红的聘书，是一份沉甸甸的责任，标志着家长代表正式成为学校膳食安全监督的“同盟军”。家长们郑重落笔，承诺将严格履行监督职责，客观公正反馈问题，积极配合学校做好膳食管理工作，共同守护小孩饮食安全。

明厨亮灶  眼见为安

家长代表们走进厨房区域，开启“零距离”监督。食品安全总监从食材招标、配送查验、入库出库、加工制作、营养搭配、食品留样、清洗消毒、家长陪餐等方面进行了细致讲解。每一处细节的公开透明，让家长代表们直观了解到学校食品安全管理的严谨性，也让大家对学校餐食的安全性更添一份放心。

品餐鉴质  共话食安

现场监督后，各位家长进行了陪餐，并填写了陪餐表和膳食满意度调查表，对餐品的口味、食材新鲜度、营养搭配等方面给出评价和建议。

此次活动通过“汇报、学习、推选、参观、履职、品尝”等多环节联动，既完善了膳食监督机制，也筑牢了家校沟通桥梁。未来，我校将以委员会为纽带，持续倾听家长心声，优化膳食细节，为小孩健康成长保驾护航。