在校园安全中，食品安全始终是重中之重。为进一步完善管理机制，落实“校园餐”主体责任，发挥膳食监督家长委员会对我校膳食的监督与管理作用，提升我校膳食服务，达到家校携手共育的美好愿景，2025年5月，膳食监督家长委员会成员走进我校食堂，开展验收食材、卫生检查、食谱商讨、陪餐等活动。

（一）家校联检 严把“食”关

膳食监督委员会成员准时抵达我校食堂验收区，食堂食品安全员范丹向大家详细介绍了食材采购的渠道、日常验收的流程，以及食材储存的规范。

膳食监督委员会成员和我校食堂安全员及当天值班人员一起通过“看、闻、摸”三步骤检查食材，并认真核对食材名称、重量单位，以及查阅食材采购索证索票、食材检测报告等。膳食监督委员会成员深入食堂参与验收食材活动，严格落实了食品安全主体责任，通过家园双方的共同参与和严格把关，有效提升了我园食品安全管理的透明度。

（二）家校共检 “膳”卫安全

验收环节结束后，食品安全员带领膳食监督委员会成员检查了食堂的卫生情况，观看食品加工流程，了解我园膳食管理制度、明厨亮灶、食品留样、食品存放等情况。

（三）共研食谱 守护“食”光

膳食监督家长委员会作为我校膳食管理的重要组成部分，肩负着确保孩子们饮食健康、安全、营养均衡的重要使命。膳食监督委员会成员与食品安全员共同开启了一场关于膳食的对话，并一起探讨交流制定食谱。

（四）健康陪餐 共筑安心

百闻不如一见，百见不如一尝。我校每周都会邀请家长参加陪餐活动，家长们怀揣着期待走进食堂，沉浸式参与食堂午餐准备与用餐过程，精心搭配的丰富菜品、科学合理的菜量分配、孩子们大口吃饭的可爱模样、老师们耐心引导孩子们排队用餐的温馨画面，每一处细节，都让家长们感叹我校在餐饮环节上的用心和细致。

膳食监督家长委员会的工作纪实，不仅是一次食品安全管理的全景展示，更是一场家校共育的温情对话。从验货的严谨到陪餐时刻的欢笑，从库房管理的标准化到家长反馈的精准化，每一处细节都诠释着“视学生为亲子，视质量为生命”的办学理念。未来，学校将继续以膳食监督家长委员会为纽带，让阳光跳跃在每一份餐盘中，让安心从舌尖漫向心尖，携手家长共同谱写“食”刻守护的温暖篇章。